Sprawdź najlepsze promocje!
Przecierak do pomidorów GULIVER
Przecierak do pomidorów GULIVER
95,00 zł 69,00 zł
szt
Słój zamykany Clip Top 0,277L
Słój zamykany Clip Top 0,277L
7,80 zł 6,50 zł
szt
MIAŁ dębowy aromatyzowany- WHISKY
MIAŁ dębowy aromatyzowany- WHISKY
9,00 zł 7,50 zł
szt
Garnek stalowy 50L z pokrywą
Garnek stalowy 50L z pokrywą
489,00 zł 399,00 zł
szt
Węgiel aktywny SpiritFerm (węgiel kamienny)
Węgiel aktywny SpiritFerm (węgiel kamienny)
19,00 zł 17,00 zł
szt
Napełniarka ENOLMATIC
Napełniarka ENOLMATIC
1 590,00 zł 1 200,00 zł
PBW Five Star Chemicals 450g
PBW Five Star Chemicals 450g
55,00 zł 49,00 zł
szt
Drożdże COOBRA8  --  25szt
Drożdże COOBRA8 -- 25szt
262,50 zł 250,00 zł
szt
Drożdże T Vodka Star  --  25szt
Drożdże T Vodka Star -- 25szt
187,50 zł 172,50 zł
szt
Słój 1,5L z pokrywą szklaną
Słój 1,5L z pokrywą szklaną
30,00 zł 24,00 zł
szt
Drożdże T3  --  25szt
Drożdże T3 -- 25szt
200,00 zł 190,00 zł
szt
MIAŁ  dębowy aromatyzowany - COGNAC
MIAŁ dębowy aromatyzowany - COGNAC
9,00 zł 7,50 zł
szt
Zestaw do balonów
Zestaw do balonów
190,00 zł 135,00 zł
szt
Muntons Premium Pilsner 1,5kg
Muntons Premium Pilsner 1,5kg
77,00 zł 35,00 zł
szt
Ostatnia sobota miesiąca - zamknięte!

Szanowni Klienci,

począwszy od września 2017 roku, w każdą ostatnią sobotę miesiąca sklep WinoHOBBY będzie nieczynny. Dyżur tego dnia będzie pełnił sklep Centrum Domowych Alkoholi na ul.Kołowej 46.

czytaj całość »
Szklanki – czy na pewno umiesz je odróżnić?

Wiele napojów alkoholowych, zarówno solo, jak i w drinkach, podaje się w szklankach różnego typu. Tak naprawdę rodzajów szklanek wcale nie ma wiele, bo zaledwie cztery, a w dodatku większość z dostępnych na rynku szklanek to tumblery – ich odróżnienie jest stosunkowo proste, ale co zrobić z pozostałymi?

czytaj całość »
Wybór alkoholu do flambirowania

W zasadzie do flambirowania nadaje się każdy mocny alkohol. Minimalna zawartość etanolu, która wytwarza odpowiednią ilość oparów, żeby nastąpił zapłon, to około 40%, czyli tyle, ile mają wódka, rum albo whisky. Oczywiście dopuszczalne jest także użycie mocniejszego alkoholu, jak też destylatów alkoholowych (zresztą, wspomniany rum też zazwyczaj jest mocniejszy). Problemem może być tylko dobór alkoholu właściwego do konkretnej potrawy.

czytaj całość »
Sekret WHISKY w trzech słowach

Whisky, a przynajmniej szkocka i japońska, produkowane są zasadniczo z trzech składników: wody, jęczmienia i drożdży. Tylko tyle i aż tyle wystarcza, żeby przygotować jeden z najbardziej rozpoznawalnych alkoholi na świecie. Problem polega na tym, że każdy z tych trzech składników ma znaczenie kluczowe: nie ma ważniejszych i mniej ważnych, wszystkie są jednakowo istotne.

czytaj całość »
Pierwsza Polska Wódka

Kiedy w Polsce po raz pierwszy wyprodukowano wódkę? Tego nikt nie wie i na pewno nigdy ponad wszelką wątpliwość nie będziemy tego pewni. Pewne jest natomiast, że pierwszym, który wódkę produkował na skalę przemysłową, był Józef Baczewski.

czytaj całość »
Wódka i jej początki

Tak naprawdę nikt nie wie kto i kiedy po raz pierwszy wyprodukował wódkę. Choć destylacja nie jest trudnym procesem, wymaga specjalistycznego sprzętu, którego dawniej po prostu nie było. Mniejsze było też zapotrzebowanie na taki alkohol, ale w końcu ktoś musiał odkryć, że destylowane wino jest mocniejsze, zmienia skład i właściwości.

czytaj całość »
Dodawanie dębu do win domowych

Dodawanie opiekanych kawałków dębu do wina jest jednym z najbardziej fascynujących aspektów jego produkcji. Istnieje wiele rodzajów niezwykłych zmian, które mogą wystąpić w charakterze wina, gdy jest ono prawidłowo dębowane. Efekty tego mogą być czasami tak niezwykłe, że wydawać się może że mają niemal mistyczny charakter.

czytaj całość »
Przechowywanie wina

Przechowywanie wina.

Jeżeli chcemy przechowywać wina kupne jak i te domowe wina, powinniśmy zapewnić im odpowiednie warunki. Warunki są tym bardziej istotne im dłużej chcemy przechowywać wino. Do 3-5-8 miesięcy, warunki nie mają tak bardzo istotnego wpływu, wystarczą normalne domowe warunki. Ale jeżeli zamierzamy „zbierać”, leżakować wina na 2-3 i więcej lat, trzeba stworzyć odpowiednie warunki. Na tak długie przechowywanie wina wszystkie czynniki mogą mieć znaczenie: jakie regały wybierzemy, jaka jest wilgotność powietrza, jaka jest temperatura, czy jest odpowiednia wentylacja.

czytaj całość »
O wyrobie win domowych

Wyrób win domowych jest wspaniałym HOBBY. HOBBY pięknym i przyjemnym.  Jednym z najważniejszych powodów dla których podejmujemy próbę przygotowania wina, piwa, miodów pitnych w domu jest chęć sporządzenia trunku o wyjątkowych walorach smakowych, niejednokrotnie dużo lepszych od tych, które można spotkać na półkach sklepowych.

czytaj całość »
Destylacja alkoholi

Drożdże tolerują zawartość alkoholu maksymalnie rzędu 16-18%. Niektóre wybitne mieszanki do 21% jak w przypadku drożdży COOBA 48 (fermentując na glukozie). Nie można więc w procesie fermentacji uzyskać alkoholu mocniejszego. Aby wyprodukować jakikolwiek mocniejszy alkohol, trzeba przeprowadzić destylację.

czytaj całość »
Alkohole Świata: Cachaca

Cachaça jest alkoholem powstającym w wyniku destylacji soku z trzciny cukrowej. Dla Brazylijczyków wódka ta jest tak samo ważnym symbolem, jak samba i piłka nożna, choć pochodzi z okresu kolonialnego.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl