Sprawdź najlepsze promocje!
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3  --  25szt
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm T3 -- 25szt
200,00 zł 195,00 zł
szt
Zbiornik odbioru 4L
Zbiornik odbioru 4L
55,00 zł 45,00 zł
szt
MIAŁ dębowy aromatyzowany- WHISKY
MIAŁ dębowy aromatyzowany- WHISKY
9,00 zł 7,50 zł
szt
VINOSOL 1L białe (Data: 23.05.2018)
VINOSOL 1L białe (Data: 23.05.2018)
65,00 zł 42,00 zł
szt
 Drożdże COOBRA 6  --  25szt
Drożdże COOBRA 6 -- 25szt
172,50 zł 162,50 zł
szt
VINOSOL 1L vermont
VINOSOL 1L vermont
65,00 zł 50,00 zł
szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h  --  25szt
Drożdże SpiritFerm Turbo24h -- 25szt
248,75 zł 225,00 zł
szt
Aromat TENNESSEE WHISKY 5L
Aromat TENNESSEE WHISKY 5L
700,00 zł 660,00 zł
szt
PBW Five Star Chemicals 450g
PBW Five Star Chemicals 450g
55,00 zł 49,00 zł
szt
Drożdże gorzelnicze Coobra Pure  --  25szt
Drożdże gorzelnicze Coobra Pure -- 25szt
247,50 zł 237,50 zł
szt
 Drożdże Mocne T48  --  25szt
Drożdże Mocne T48 -- 25szt
222,50 zł 200,00 zł
szt
 VWP środek czyszczący i dezynfekujący
VWP środek czyszczący i dezynfekujący
15,80 zł 9,90 zł
szt
Drożdże T Vodka Star  --  25szt
Drożdże T Vodka Star -- 25szt
187,50 zł 172,50 zł
szt
Nonne Noir MERLONI (czerwone)
Nonne Noir MERLONI (czerwone)
150,00 zł 120,00 zł
Drożdże gorzelnicze COOBRA BASIC T3
Drożdże gorzelnicze COOBRA BASIC T3
6,00 zł 5,20 zł
szt
MIAŁ  dębowy aromatyzowany - COGNAC
MIAŁ dębowy aromatyzowany - COGNAC
9,00 zł 7,50 zł
szt
Drożdże T3  --  25szt
Drożdże T3 -- 25szt
200,00 zł 190,00 zł
szt
Nowości

Drożdże Fermentum Mobile 30ml - FM12 "W szkocką kratę"

Dostępność: brak towaru
Cena: 23,95 zł 23.95
ilość szt
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Drożdże piwowarskie FERMENTUM MOBILE
Kod produktu: FERM015

Opis

Drożdże FERMENTUM MOBILE FM12 „W szkocką kratę"

 

Typ fermentacji: górna
Zakres temperatur fermentacji: 18-22 st.C
Stopień odfermentowania: 74-80%
Flokulacja: wysoka
Tolerancja alkoholu w piwie: 10% ABV
Profil smakowy: klasyczny szkocki szczep, neutralny profil, niska produkcja estrów
Szczep polecany do piw w stylach: Old Ale, Strong Scotch Ale, Scottish Light 60,- Scottish Heavy 70,- Scottish Export 80,-
Profil szczepu zbliżony do: WYEAST 1728 Scottish Ale™

SPOSÓB UŻYCIA
Zalecamy zapoznać się z artykułem producenta: Instrukcja użycia drożdży Fermentum Mobile.
Ilość komórek drożdżowych w fiolce Fermentum Mobile (25-30 mld) jest mniejsza od optymalnej ilości wynoszącej dla 20 litrów brzeczki 12,5 plato dla górnej fermentacji około 180 mld. Niemniej jednak zadawanie drożdży bezpośrednio z fiolki daje także bardzo dobre rezultaty. Wykonywane w laboratorium Fermentum Mobile testy wykazały, iż w takim przypadku fermentacja startuje w zadowalającym czasie a jakość piwa nie budzi zastrzeżeń. Należy jednak zdawać sobie sprawę, iż taka metoda zaszczepiania brzeczki niesie za sobą większe ryzyko nieprawidłowości podczas fermentacji.

CO OZNACZA DATA PODANA NA ZAKRĘTCE FIOLKI?
Podana na nakrętce fiolki data określa tzw. termin minimalnej trwałości. Oznacza to iż w tym okresie, właściwie przechowywane drożdże zachowują swą pożądaną żywotność i wszystkie parametry. Nie oznacza to iż po upływie tego terminu drożdże nie nadają się do użycia. Są one nadal zdolne do przeprowadzenia fermentacji jednak piwowar musi zdawać sobie sprawę iż wraz z upływem czasu część komórek w fiolce obumiera i ich liczebność zmniejsza się. W praktyce posiadając fiolkę drożdży „po terminie” bezwzględnie należy wykonać starter drożdżowy aby zapewnić szybki i udany start procesu fermentacji.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl